和田玉夹生在海拔3500米以上高绵延的昆仑山脉山岩中。和田玉原石经过自然的地质运动和冰川运动等长期的剥解为大小不等的块。

和田玉碎块经过雨水雪水冲刷流入河，随河流流入水中，称为和田玉山流水料，和田玉山流水原石经过玉龙喀什河几百甚至上万年的冲刷，就形成了和田玉籽料。

一、活皮。真仔料在河水中经千万年冲刷磨砺，自然受沁，它会在质地软松的地方沁入颜色，在有裂的地方深入肌理。这种皮色是很自然的，叫做活皮。它的颜色浸入玉内有层次感，过渡自然，皮和肉的光泽质地感觉是一致的。皮上的颜色应是由深入浅，裂隙上的颜色应是由浅到深。其实好玉是不长皮的，即便有，也是星星点点，或在细小的裂缝里。

二、死皮。造假皮一是冒充仔料，二是迎合爱玉者喜爱各种皮色的倾向。造假皮的方法是绝密的，但据说是用染地毯的染料，用海绵吸足染料，把玉放在里面，再设法渗透。假皮色的原料大多是和仔玉在自然环境下受沁的金属盐同样的东西，大多是枣红皮。这种皮浮于表面，颜色太鲜艳，无过渡的自然层次感，且干涩，不滋润。造假皮的部位都在玉质疏松的地方，叫死皮。这种皮色用开水一烫就容易掉色变淡。

马未都现场解说：原来和田玉最贵的是这种白度！

玩玉，最应该关注的是什么？是价格吗？是皮色吗？是大小吗？ 对于真正的老玩家来说，最关注的往往首先是玉质。而提及玉质，白度又是一个永远绕不开的关键话题。 那么，白度到底该如何理解，什么程度的白才算是最好的呢？马未都老师很直白地解释了白度的界定，

三、滚料。市场上多见冒充仔料的滚料。滚料是把山料甚至青海料、俄罗斯料、岫玉料的下脚料小块，放入滚筒机内滚磨，磨成卵形，很像仔料，然后再染假皮冒充。造假者甚至把大块山料开成小料磨光。

四、汗毛孔。有无汗毛孔，是鉴别真假仔料的真招。真正的仔料，无论多么细腻，它的表面，会有无数细细密密的小孔，非常像人身皮肤上的汗毛孔。这种在自然状态下形成的表面现象，绝不是人工可以伪造出来的，在十倍放大镜下，可以很清楚地看到。用汗毛孔来鉴别真假仔料非常有效。因为滚料上面有滚磨过的磨痕，一道道的擦痕，而没有自然状态下的“汗毛孔”。

五、硬度。和田玉的硬度是很高的，韧性也很强，和田玉可以划玻璃，而自身无损伤。对于其他的玉石来说，只有石英岩类玉石可以划玻璃而自身无损伤。而水石常用来冒充和田玉的极品羊脂玉，羊脂玉是羊脂肪的白色，水石是苍白的颜色；羊脂玉是油脂光泽，水石较干涩，光泽不好。